大変心苦しいお知らせではございますが、
原材料の高騰に対し品質の維持、向上のため、価格を改定させていただくことになりました。
去年に続き生育状況が悪いです。。
新屋敷の牡蠣は気仙沼から生食用の物を直送で送っていただいておりますが、去年こちらの牡蠣がほぼなかったので
他の産地を開拓しようと全国の牡蠣を食べまくりましたがなっとくいく牡蠣が見つからず…
改めて自分のカキフライは気仙沼産しかないと惚れなおしました。
もちろん牡蠣屋さんも今年はと。
全力で対策をしてきましたが
自然相手ですのでご理解ください。
今期も宜しくお願いします